Linguistic Archaeology: that time we created the knife

 Knife in almost every language

1. Knife
2. Mes
3. Thikë
4. bīlawa
5. sikiyn
6. Danak
7. Bıçaq
8. Aiztoa
9. Nož
10. Churi
11. Nozh
12. Ganivet
13. kutsilyo
14. Mpeni
15. Dāo
16. cuteddu
17. Nůž
18. Kniv
19. tranĉilo (esperanto)
20. nuga
21. kutsilyo
22. veitsi
23. couteau
24. coitelo
25. dana
26. Messer
27. machaíri
28. Charī
29. kouto
30. wuka
31. pahi
32. *N (hebrew)
33. chaakoo
34. riam
35. Kés
36. Hnífur
37. Mma
38. Pisau
39. Scian
40. Coltello
41. Naifu
42. piso
43. Cāku
44. Pışaq
45. kabet
46. Icyuma
47. kal
48. Kêr
49. bıçak
50. mid
51. Cultrum (latin)
52. Nazis
53. antsy
54. katti
55. Sikkina
56. Naihi
57. Cākū
58. Khutga
59. dharr
60. Cakku
61. Nóż
62. Faca
63. Cuţit
64. naifi
65. Sgian
66. Thipa
67. Banga
68. *A* (sindhi)
69. Nôž
70. Mindi
71. Cuchillo
72. péso
73. Kisu
74. Kord
75. PYHA* (tatar)
76. Mīd
77. Bıçak
78. Pyçak
79. nizh
80. PY*AQ (uyghur)
81. Pichoq
82. Dao
83. Cyllell
84. Imela
85. meser
86. Ọbẹ
87. Umbese


Popularity of Use
A       %      E      %       I       %      O       %        U         %
46  53%     20  23%    43  50%   20     23%      22   25%

B       %      C      %       D       %      F       %        G         %
8     9%      22  25%     9   10%      5     5%        5      5%

H       %      J      %       K       %      L       %        M         %
16  18%     0    0%       25  29%    10  11%      14    16%

N       %      P      %       Q       %      R       %        S         %
26  25%     11  12%     4      4%     10    11%      19  22%

T       %      V      %       W       %      X       %        Y         %
17  19%    3    3%        2      2%      0        0        9       10

Z       %
8     9%




Popularity of use
53% A: *A* (sindhi),
50% I, A:
29% K, I, A:
25% N, C, U, K, I, A: *N (hebrew), Cāku, Cākū, Cakku,
23% O, E, N, C, U, K, I, A:
22% S, O, E, N, C, U, K, I, A: Kés, Scian, Sikkina, Kisu,
19% T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: katti, Cuţit, Aiztoa, couteau, kouto,

18% H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: chaakoo, Naihi, Thikë, 
16% M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Mes, Mma,
12% P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Thipa, péso, Pisau, piso, Mpeni, pahi,
11% R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Imela, meser, Cuchillo, kal, Kêr, Cultrum (latin), coitelo, Messer, machaíri, Charī, tranĉilo (esperanto), Churi, riam, Coltello,
10% Y, D, R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Kord, PYHA* (tatar), Mīd, Pyçak, Dao, Cyllell, Mindi, dharr, mid, antsy, Icyuma, dana, Dāo, cuteddu, kutsilyo, sikiyn, Danak,
9% Z, B, Y, D, R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Nôž, nizh, Nóż, Nazis, Nozh, Nůž, Nož, Ọbẹ, Umbese, Bıçak, kabet, bıçak,
5% F, G, Z, B, Y, D, R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Faca, naifi, Hnífur, Naifu, Knife, Sgian, Banga, Khutga, nuga,
4% Q, F, G, Z, B, Y, D, R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: PY*AQ (uyghur), Pichoq, Bıçaq, Pışaq,
3% V, Q, F, G, Z, B, Y, D, R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: Kniv, veitsi, Ganivet,
2% W, V, Q, F, G, Z, B, Y, D, R, L, P, M, H, T, S, O, E, N, C, U, K, I, A: bīlawa, wuka,
0% X, J

Conclusion: Originating in the A-I linguistic subgroup,

A-I subgroup          Sex       %                Dev. Chain
Sanskrit                     F         93%            (A; I; H, R; M, T)
Shona                        F         93%            (A; I; M, E; U)
Ugaritic                     M        92%            (A; I; M, R; N, Q, U)
Fante                         F         81%            (A; I; B)
Nyakyusa                 M       80%            (A; I; N, E; S)
Arabic num. (0-9)              80%            (A; I; T, S, H)
Gypsy                        M       64%             (A; I; N, E, O; R; L)
Japanese Rivers                 55%            (A; I; O; S, K, U)
Knife                                    53%            (A; I; K; N, C, U)

The earliest partial knife at less than 53% is *A* (sindhi). This is followed by the bandgap from 50%-29%.
At 25% the partial knife *N (hebrew), as well as the earliest complete knives Cāku (kannada), Cākū (marathi), and Cakku (nepali). This is followed by a second bandgap at 23%.
The knife returns at 22% rising to peak in technological spread at 10% before declining down to 2%.

No discernable pattern other than an increasingly regional subgroup.